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    早点江湖

    • 主演:谭绮文 
    • 导演:曾凡 李鑫 党东 宋洋 王婷 帖峥 
    • 分类:纪录片
    • 地区:大陆 
    • 年份:2020 
    • 更新:03.27
    • 简介:“擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片
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    “擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。

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